Gin Tonic
Classic Gin Tonic
Er zijn meer dan 1000 manieren om je gin tonic te maken. Lees in 5 simpele stappen hoe je je eigen Gin Tonic mastert!
INGREDIËNTEN
- Haegens Gin 45 ml
- Tonic 1 flesje
- Citroen, sinaasappel of grapefruit 1 partje
deze cocktail is afkomstig van cocktailicious.nl
INSTRUCTIES
-
Gebruik een mooi copa glas. Vul het glas met ijs. Gebruik bij voorkeur 1 of 2 grote ice cubes (the bigger the better)
-
Gebruik je favoriete Haegens gin. Giet met een barmaatje 45 ml in het glas. Houd qua verhouding gin en tonic: 1/4 gin en 3/4 tonic aan.
-
Voeg de garnering toe. Bijvoorbeeld citrus zoals citroen of grapefruit, komkommer of bevroren frambozen.
-
Aftoppen met een kwalitatieve tonic uit een klein flesje. Vul ong tot de helft van het glas. Je hoeft er niet meteen alles in te doen. Je kunt het restant van de tonic ook serveren bij de gin tonic.
-
Even licht roeren met een barlepel en je gin tonic is klaar om op te dienen.
Welke tonic kies je voor je Gin & Tonic?
Over de keuze van je gin heb je natuurlijk lang nagedacht. Maar net zo belangrijker als de keuze voor de gin is de keuze voor de tonic. Zeker niet onderschatten dus. Want het zou een eeuwige zonde zijn als je je dure gin verpest met een goedkope tonic. En toch gebeurt het echt vaak. Premium tonics waar je met een gerust hart uit kunt kiezen: Fevertree, Thomas Henry, Double Dutch, Royal Bliss, Tonic 1724, Schweppes premium (in kleine flesjes).
Gebruik geen literfles voor je tonic, maar kleine flesjes zodat je zeker weet dat je tonic optimaal bruist na het openen.
Garneer om de smaak te benadrukken
De garnering kies je om de smaak van je gin te benadrukken. Heb je een citrusachtige gin dan kies je voor citroen, limoen of bijvoorbeeld grapefruit. Heb je meer een ziltige gin zoals Gin Mare of Rutte Celery Gin dan garneer je bijvoorbeeld met ziltige kruiden zoals een takje rozemarijn of thijm. Bij Hendrick’s zie je vaak dat deze gegarneerd wordt met komkommer.